Noe som gir byen mye av dens karakter er kanalene som stråler utover med utgangspunkt fra sentralstasjonen. Gjør det på nederlandsk vis, og lei en sykkel for en avslappende sykkeltur langs vannkanten, eller du kan chartre en båt for en mer romantisk tur. Sykle gjennom en av de mange tulipanhagene som viser frem hundrevis av varianter av Hollands mest berømte eksportartikkel. Plukk opp noen blomsterløker på det utrolig fargerike blomstermarkedet ved Singelkanalen.

Amsterdam er en kulturby med en utrolig rik historie, og byens museumstilbud er svimlende. Besøk Anne Frank-huset for å forstå den tragiske krigshistorien til denne unge heltinnen. Følg opp med en tur til Rijksmuseum, og se noen av verdens mest ikoniske kunstverk fra de gamle nederlandske mesterne Rembrandt, Vermeer og van Gogh. Hvis du fortsatt vil ha mer, kan du prøve Rembrandtmuseet, Stedelijk-museet eller Det nasjonale sjøfartsmuseet for å se byens forbindelse med havet.

Når du er klar for en forfriskende avbrekk, kan du lære hvordan en av verdens mest populære ølsorter lages på Heineken Experience, en av de mest populære severdighetene i Amsterdam. Prisen inkluderer en fascinerende tur på et Heineken-bryggeri og selvfølgelig en ølsmaking. Bare en 15-minutters spasertur unna kan du slappe av med lokalbefolkningen i Vondelpark, som med god margin er amsterdamboernes favorittplass for å slikke sol i det grønne.

Det er mange spennende ting å se og gjøre i nærheten av Amsterdam, og etter som det er enkelt å ta seg rundt i dette lille landet er det lett å gjennomføre dagsturer.

Zaanse Schans vindmøller – denne sjarmerende nederlandske byen er hjemsted til en vakker familie av vindmøller som snurrer sakte rundt i brisen. Kun 20 km fra et sentrale Amsterdam.

Keukenhof tulipanhager – «Europas hage» er en massiv blomster- og plantehage som er en av de største i verden, og flere millioner blomsterløker plantes hvert år for å frembringe en eksplosjon av livfulle farger hver vår. Det er definitivt noe som er verdt å se i nærheten av Amsterdam.

Rotterdam – denne kulturelt pulserende byen som ble nesten fullstendig jevnet med jorden i andre verdenskrig, er også Europas største havneby. Kom innom for å få litt forandring fra Amsterdam, og nyt livet ved sjøen.

Brussel – Hovedsetet for den europeiske myndigheten og alt det offisielle, ikke la de pompøse delene skremme deg fra et besøk til Belgias hovedstad. Bare noen timer unna med høyhastighetstog kan du komme i tide til frokostvafler.

Selv om turistenes mest populære områder er intime og kompakte, er det mye shoppingmuligheter i Amsterdam, både stort og smått. Store merkevarer og små spesialbutikker tilbyr varene sine til entusiastiske shoppere.

Kalverstraat – Gaten som etter manges mening er Amsterdams viktigste handlegate har to shoppingsentre og flere varemagasin som V&D og Bonneterie samt en rekke kjente kjeder.

Blomstermarkedet – Et utrolig stort utvalg av blomster, blomsterløker, frø og planter vises i full blomst her langs en vakker kanal.

P.C.Hooftstraat – Kom hit hvis du trenger luksusartikler, for her finner du alle de mest luksuriøse merkene på ett sted.

Lokale markeder – Så godt som alle slags produkter kan finnes på et av de mange markedene i Amsterdam – antikviteter ved Antiekcentrum, ferske matvarer på Boerenmarkt og brukte klær og moter på Waterlooplein loppemarked. En svært annerledes shoppingstil i Amsterdam!

Det finnes mange populære eksempler på nederlandsk mat som du kanskje allerede kjenner til, og mange flere som du kanskje ikke kjenner, og mat og drikke i Amsterdam er virkelig noe å se frem til. Prøv noe virkelig tradisjonelt for å få en ekte smak av Amsterdam

Maatjesharing – syltet sild, nytes best slik nederlenderne gjør – med finhakket løk og den marinerte matbiten rett i munnen.

Ost – goudaost og edamerost er velkjente nederlandsk oster, men det finnes andre varianter med et stort utvalg av smaker som venter på å nytes, som maasdam og leyden.

Bitterballen – deilige boller av velsmakende biff og urter smuldret og fritert. En barkrakkfavoritt.

Stroopwafel – et lag med klebrig søt sirup som ligger mellom to tynne, seige vaffellag. Veldig søtt!

Poffertjes – disse små pannekakene er en populær snacksmat i Amsterdam, og stekes til de er sprø og overdrysses med melis.

Øl – Nederland er kjent for sin kjærlighet til øl, og mange lokale merker som Heineken og Amstel er kjent over hele verden. Men det finnes en hel verden av nederlandske ølsorter som venter på å bli smakt, fra mørk øl og porterøl til ferske, nye pilsnerøl.

Kaffe – drikkes i stort omfang og er tilgjengelig over hele byen på de mange kafeene og spisestedene. Den lokale versjonen av café au lait, Koffie Verkeerd, kan nytes når som helst på dagen.

Vin og brennevin – internasjonale og lokale varianter er fritt tilgjengelig. Prøv Jenever, en tradisjonell nederlandsk einerinfusjon som minner om gin.

Amsterdams gater er naturligvis begrenset av kanalene de følger, noe som betyr trange veier og mye trafikk. Heldigvis betyr det også at fotgjengervennlige måter å komme seg rundt på, er svært godt egnet. All offentlig transport i Amsterdam går på billettsystemet GVB, noe som gjør det enkelt å komme seg rundt.

Til fots – byen er kompakt med de fleste turistreisemålene innen gangavstand fra hverandre. Fotgjengere er godt hensyntatt og de fleste gater har fortau. Unngå å gå i sykkelfeltene, da dette ikke blir verdsatt i sykkelgale Amsterdam.

På sykkel – Amsterdam er berømt som sykkelbyen, og det bør ikke komme som noen overraskelse hvor mye av byen du kan se som de lokale, på to hjul. Sykler kan leies fra mange leverandører, og det finnes et sykkeldelingssystem tilgjengelig.

Med bil – det anbefales ikke å kjøre i Amsterdam, spesielt ikke i det tettbygde sentrum. Når du er ute av byen, er det greit å kjøre, og veiene er av svært høy standard.

Med undergrunnsbane – betjener hovedsakelig forstedene, og en liten del som dekker sentrumsområdet.

Med trikk – trikk går gjennom sentrum og har mange ruter, noe som gjør dem til et attraktivt alternativ for å komme seg raskt rundt.

Med båt – enten det er for moro skyld eller for å komme seg fra sted til sted, frakter små fergebåter passasjerer langs vannveiene på angitte ruter.