Bol au bœuf bulgogi
Riz, bœuf assaisonné 21 % [(bœuf (UE), eau, sel, stabilisateur (E450, E451), dextrose de maïs, antioxydant (E301)], sauce de soja (eau, soja, sel, vinaigre blanc), huile de sésame, ail écrasé (ail, eau, sucre, vinaigre de vin blanc, régulateur d’acidité (E330), conservateur (E211)], pâte de chili (chili rouge, vinaigre de vin de riz, sucre, sel), cassonade, sel, graines de sésame, umami (sel, maltodextrine, extrait de levure, huile de palme, poudre d’oignon, épices et herbes (par ex., ail, laurier), champignon Suillus luteus, extrait d’épices], salade de chou [chou, carottes, chou rouge, vinaigrette (sucre, eau, jus de citron vert (eau, jus de citron vert, conservateur (métabisulfite de potassium)), pâte de gingembre (gingembre, vinaigre, sucre, sel, régulateur d’acidité (E330)), régulateur d’acidité (E330, E300)), huile de sésame, pâte de citronnelle (citronnelle, eau, vinaigre, sucre, sel, épaississant (E415), régulateur d’acidité (E330)), sel], concombre, graines de sésame, mayonnaise [mayonnaise (huile de colza, eau, vinaigre, jaune d’œuf en poudre, sel, sucre, jus de citron entier, poudre de moutarde, épaississant (E415), arôme, maltodextrine, conservateur (E202), antioxydant (E385), pâte de chili (riz, eau, sirop de maïs, poudre de chili, sel, soja, alcool, extrait de blé, assaisonnement au soja (soja, eau, sel, gluten de blé, sel), sel), eau, sel, gluten de blé, alcool, extrait de levure, maltodextrine), ail, koji (champignon Aspergillus oryzae)], oignon rouge [oignon rouge, vinaigre blanc (vinaigre de vin blanc, antioxydant (bisulfite de potassium)), eau, sucre, jus de citron, sel].
Veuillez noter que ce repas est servi froid.
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